Tradition trifft Zukunft – unsere Geschichte

1925: Die Anfänge in Ahrenviöl

Mit nur fünf Hektar Land gründeten Conrad und Hedwig Söth ihren Hof in Ahrenviöl. Die Landwirtschaft diente damals vor allem der Selbstversorgung. Das Leben und Arbeiten war eng mit dem Land, den Jahreszeiten und den vorhandenen Ressourcen verbunden.

1957: Wachstum mit der nächsten Generation

Sohn Heinrich und seine Frau Märy entwickelten den Hof zu einem vielseitigen Mischbetrieb weiter. Kartoffeln, Getreide und Viehhaltung prägten die Landwirtschaft. Neue Flächen kamen hinzu – und der Hof wuchs mit der nächsten Generation.

1980er: Mut zu neuen Wegen

Heinrich und Märy wagten etwas Neues: Mit der Damwildzucht entstand ein für Nordfriesland damals ungewöhnlicher Betriebszweig. Ein Beispiel für den Mut der Familie, immer wieder neue Wege in der Landwirtschaft zu gehen.

1993: Der Schritt zum Bioland-Hof

Mit Gunnar Söth begann die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft nach den Richtlinien von Bioland. Kartoffeln, Erdbeeren und verschiedene Gemüsesorten rückten zunehmend in den Mittelpunkt – und legten den Grundstein für die heutige Ausrichtung des Hofes.

2000: Neue Generation, neue Ideen

Gemeinsam mit seiner Frau Sina entwickelte Gunnar den Hof weiter. Neben der Arbeit mit Schafen und Pferden entstanden neue Wege für die Vermarktung der eigenen Bio-Produkte – von Bio-Märkten in Hamburg bis zum Husumer Wochenmarkt.

1998–2006: Die Biokiste entsteht

Parallel dazu entwickelte Bruder Renke die Idee einer Abo-Kiste mit Bio-Lebensmitteln weiter. Was klein begann, wurde Schritt für Schritt zu Söth’s Biokiste.

Heute beliefern wir Woche für Woche zahlreiche Haushalte sowie Unternehmen, Schulen und Kitas mit einem vielfältigen Bio-Sortiment. Produkte aus eigenem Anbau werden dabei durch Lebensmittel von anderen Bio-Betrieben und Lieferanten ergänzt. Bio-Produkte aus der Region bevorzugen wir, wenn sie verfügbar sind.

Söth’s Bioland heute

Parallel dazu entwickelte Bruder Renke die Idee einer Abo-Kiste mit Bio-Lebensmitteln weiter. Was klein begann, wurde Schritt für Schritt zu Söth’s Biokiste.

Heute beliefern wir Woche für Woche zahlreiche Haushalte sowie Unternehmen, Schulen und Kitas mit einem vielfältigen Bio-Sortiment. Produkte aus eigenem Anbau werden dabei durch Lebensmittel von anderen Bio-Betrieben und Lieferanten ergänzt. Bio-Produkte aus der Region bevorzugen wir, wenn sie verfügbar sind.

Söth’s Bioland heute

Kartoffelernte heute

Seit den Anfängen hat sich vieles verändert. Die Maschinen sind größer und leistungsfähiger geworden, Arbeitsabläufe haben sich weiterentwickelt und aus dem kleinen Hof ist ein moderner Bioland-Betrieb geworden.

Was geblieben ist, ist die Verbundenheit mit der Landwirtschaft und der Anspruch an unsere Produkte.

So sieht Landwirtschaft heute bei Söth’s Bioland aus.

Söth’s Biokiste heute

Was vor mehr als 20 Jahren begann, ist heute unsere tägliche Leidenschaft:

• Bio aus Überzeugung – mit mehr als 30 Jahren Bioland-Erfahrung
• Eigener Anbau auf unserem Bioland-Hof in Nordfriesland
• Bio-Produkte aus der Region bevorzugt, wenn saisonal verfügbar
• Frische und Vielfalt – sorgfältig für Eure Biokiste zusammengestellt
• Familienbetrieb mit Geschichte – seit 1925 in Ahrenviöl verwurzelt